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encas n.m.
Objet préparé à l'avance pour être utilisé dans des circonstances imprévues; personne tenue en réserve, en prévision de quelque éventualité.
mousse n.m.
Mar. Jeune garçon de moins de seize ans qui fait sur un navire de commerce l'apprentissage du métier de marin.
(Grand Robert)
lazine
Envoyé le 05/05/2014 à 18:48:41
Remarque
Merci. C'est tiré par les cheveux.
ROLS
Envoyé le 06/05/2014 à 08:39:48
Explication
Peut être en référence à la chanson "Il était un petit navire"
où le jeune mousse après tirage à la courte paille devait être mangé et servir alors d'encas mais je ne suis pas certain de cette explication
lazine
Envoyé le 10/05/2014 à 21:53:25
Explication
cette explication me sied
merci
JC43
Envoyé le 15/05/2014 à 22:02:58
Remarque
L'expression vient de l'idée "d'en cas de besoin", aussi bien pour le mousse (l'apprenti, qui donne un coup de main) que pour le casse-croûte (besoin de manger), mais pas du mousse servant de casse-croûte!